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Bio-Halen Môn Meersalz-Flakes
Bio-Halen Môn Meersalz-Flakes
Veredelt mit Halen Môn® Meersalz, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (www.halenmon.com). Die von uns verwendete dunkle Schokolade ist ein Blend...
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Bio-Karamellisierte Haselnuss in Nougat
Bio-Karamellisierte Haselnuss in Nougat
Die verwendeten sizilianischen Haselnüsse sind von der Sorte Faiçon Romaine und werden von sizilianischen Kleinbauern in liebevoller Kleinarbeit geerntet. Frisch von uns geröstet werden sie in kleinen Chargen per Hand im Kupferkessel...
Inhalt 90 Gramm (9,89 € * / 100 Gramm)
8,90 € *
Bio-Kaffee & Kakao-Nibs
Bio-Kaffee & Kakao-Nibs
Conchiert mit verflüssigten Kaffeebohnen der Sorte Bench Maji aus Äthiopien. Die aus den Urwäldern Äthiopiens stammende Arabicapflanze verbreitete sich über die ganze Welt und gilt als Urahn aller heutigen Arabica-Sorten. Geröstet von...
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Bio-Vanille
Bio-Vanille
Weisse Schokolade veredelt mit feiner Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Die von uns verwendete Weisse Schokolade wird hergestellt mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. Zutaten: Kakaobutter, Rohrohrzucker, Vollmilch pulver,...
Inhalt 50 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Bio-Belize 70 %
Bio-Belize 70 %
Der Staat Belize liegt in Zentralamerika und befindet sich im Südosten der Halbinsel Yucatán. Belize grenzt im Norden an Mexiko und im Süden und Westen an Guatemala. Zwischen 250 v. Chr. und 900 v. Chr. siedelten sich in diesem Gebiet...
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Bio-Belize 100 %
Bio-Belize 100 %
Der Staat Belize liegt in Zentralamerika und befindet sich im Südosten der Halbinsel Yucatán. Belize grenzt im Norden an Mexiko und im Süden und Westen an Guatemala. Zwischen 250 v. Chr. und 900 v. Chr. siedelten sich in diesem Gebiet...
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
TIPP!
Bio Haselnuss-Creme Gianduja
Bio Haselnuss-Creme Gianduja
Haselnuss-Creme Gianduja mit 62 % sizilianische Haselnüsse Die Haselnüsse werden von uns behutsam geröstet und 24 Stunden lang im Melangeur zu einer feinen und geschmeidigen Nougat-Creme mit Rohrohrzucker und Kakaopulver gemahlen. Bei...
Inhalt 150 Gramm (59,33 € * / 1000 Gramm)
8,90 € *
Bio-Himbeere & Rose
Bio-Himbeere & Rose
Veredelt mit aromatisch-fruchtigen Himbeeren und kostbarem bulgarischem Rosenöl (rosa damascena). Die Himbeeren werden reif und mit vollem Aroma geerntet und sofort gefriergetrocknet. Dadurch bewahren sie ihr volles fruchtig-saures...
Inhalt 50 Gramm (12,40 € * / 100 Gramm)
6,20 € *
TIPP!
Bio-Mandeln vegan
Bio-Mandeln vegan
Vegane Mandel-Schokolade veredelt mit gerösteten Mitelmeer-Mandeln. Zutaten: Kakaomasse Dominikanische Republik, Kakaobutter, Rohrohrzucker, Mandel mehl, geröstete Mandeln (15%). Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus...
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Bio-Kardamom
Bio-Kardamom
Dunkle Schokolade veredelt mit wertvollem Kardamom. Die von uns verwendete dunkle Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ecuador. Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Kardamom (1,0 %)....
Inhalt 50 Gramm (10,40 € * / 100 Gramm)
5,20 € *
Mexico 76 %
Mexico 76 %
Kakaogehalt: 76 % Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter Erzeuger: Diverse Farmer aus der Region Soconusco Kakaosorte: Criollo Aromaprofil: Rote Früchte (Kirschen), Kaffee, Oliven und Noten von Gewürzen Röstung: mittel Mahlen:...
Inhalt 50 Gramm (12,40 € * / 100 Gramm)
6,20 € *
Bio-Pfifferlinge
Bio-Pfifferlinge
Dunkle Schokolade 70 % veredelt mit wildwachsenden und handverlesenen Pfifferlingen ( Cantharellus cibarius ). Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, getrocknete Pfifferlinge (11%). Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle...
Inhalt 50 Gramm (11,80 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
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