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Madagascar 70 % Der afrikanische Staat Madagaskar liegt vor der Ostküste Mosambiks im Indischen Ozean und ist mit einer Fläche von 587.295 Quadratkilometern der flächenmäßig zweitgrößte Inselstaast. Die Mava Plantage ist eine der größten Kakao-Plantagen...
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Mexico 76 % 
Kakaogehalt: 76 % Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter Erzeuger: Diverse Farmer aus der Region Soconusco Kakaosorte: Criollo Aromaprofil: Rote Früchte (Kirschen), Kaffee, Oliven und Noten von Gewürzen Röstung: mittel Mahlen:...
Inhalt 50 Gramm (12,40 € * / 100 Gramm)
6,20 € *
Bio-Pfifferlinge 
Dunkle Schokolade 70 % veredelt mit wildwachsenden und handverlesenen Pfifferlingen ( Cantharellus cibarius ). Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, getrocknete Pfifferlinge (11%). Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle...
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Ghana 75 % Ghana ist ein Staat in Westafrika, der an die Elfenbeinküste, Burkina Faso, Togo sowie im Süden an den Golf von Guinea als Teil des Atlantischen Ozeans grenzt. Diese Bohnen werden unter fairen Bedingungen von der Fairtrade-zertifizierten...
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Bio-Schattenmilch 75 % Milchschokolade mit 75 % Kakaoanteil und 25 % Milch – komplett ohne Zuckerzugabe. Hochprozentig und doch mit einem sanften Charakter. Cremig, kraftvoll und voller Aroma. ÖKO Caribe, gegründet von Gualberto Acebey Torrejon und Adriano de...
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Bio-Espresso Dunkle Schokolade 70 % veredelt mit Kaffeebohnen Conchiert mit verflüssigten Kaffeebohnen, geröstet von der Speicherstadt Kaffeerösterei in Hamburg. Der charakteristische Spitzen-Espresso Il Gusto ist die ideale Kombination von...
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Bio-Limette & Thymian Veredelt mit aromatisch-fruchtigen Limetten und pikant-würzigem Thymianöl ( Thymus vulgaris ). Unser hochwertiges ätherisches Öl aus dem Iran wird aus den frischen Pflanzen mit Blüten durch schonende Wasserdampfdestillation gewonnen. Bei...
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Chuao 75 % Venezuela ist ein südamerikanischer Staat an der Karibikküste. Er grenzt im Westen an Kolumbien, im Süden an Brasilien, im Osten an Guyana und im Nord-Osten an Trinidad und Tobago. Chuao ist ein kleines Dorf im nördlichen Küstengebiet...
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Bio-Ziegenmilch 55 % Ziegenmilch dient von alt her als Nahrungsmittel; schmackhaft, gesund und leicht verdaulich. Der Fettgehalt liegt im Durchschnitt bei etwa 4,1%, der Eiweißanteil bei 3,4 %. Der Nährwert ist besonders hoch, was Ziegenmilch zu einer...
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Bio-Peru Weiße Natural & Kakao-Nibs Diese weiße Schokolade ist naturbelassen und wurde nicht, wie bei Kakaobutter sonst üblich, desodoriert (gereinigt). Sie ist einzigartig aromatisch und duftend. Sie hat Aromen von Karamell, Nüssen und Kakao. Zutaten: Kakaobutter,...
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Bio-Haiti 58 % dunkle Vollmilch Haiti ist ein auf der Insel Hispaniola in den Großen Antillen gelegener Inselstaat. Haiti ist im westlichen Teil der Insel gelegen und der Nachbarstaat Dominikanische Republik im östlichen Teil. Vor mehr als einem Jahrhundert begann die...
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Bio-Bütten Ganze Haselnüsse in Vollmilch 45 % Vollmilch-Schokolade bestreut mit ganzen gerösteten Haselnüssen. Papier: Bei dem von uns verwendeten Papier handelt es sich um echtes Büttenpapier der international renommierten Marke ZERKALL-BÜTTEN aus der Nordeifel. Die Papiererzeugung...
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