Bio-Stutenmilch

Bio-Stutenmilch
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  • 201014
Milch-Schokolade hergestellt mit getrocknetem Stutenmilch-Pulver. Stutenmilch hat eine... mehr
Produktinformationen "Bio-Stutenmilch"

Milch-Schokolade hergestellt mit getrocknetem Stutenmilch-Pulver.
Stutenmilch hat eine einzigartige Zusammensetzung und ist mit der der menschlichen Mutterlich vergleichbar. Stutenmilch ist nährstoffreich, enthält Eisen, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Das Demeter-zertifizierte Milchpulver stammt ausschließlich von eigenen Pferden der Familie Zollmann aus dem Odenwald (www.zollmann.shop). Mindestens in den ersten sechs bis acht Wochen nach ihrer Geburt gehört die Stutenmilch allein den Fohlen. Es wird keine Ersatznahrung gefüttert. Danach dürfen die Fohlen beim Melken mit dabei sein und erhalten den Großteil der Milch. Nur der Rest, den das Fohlen übrig lässt, wird weiter verarbeitet.

Kakaogehalt: 45 %

Zutaten: Kakaobutter, Rohrohrzucker, Stutenmilchpulver (22 %), Kakaomasse Dominikanische Republik
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kakaosorte: Trinitario
Aromaprofil: Dezente Kakao-Note mit zartem Geschmack von Stutenmilch. Cremig-milchig mit feinem Schmelz.

Glutenfrei
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte Per 100 g
Energie 595 kcal/2491 kj
Fett 43g
davon gesättigte Fettsäuren 25g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 45g
Eiweiss 7g
Salz 0.05g

 

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DE-ÖKO-003

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