Bio-Cacao-Lassi

Bio-Cacao-Lassi
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  • 102026
Indische Kakaobohnen treffen auf Joghurt: Unsere Cacao-Lassi Schokolade. "Lassi" ist die... mehr
Produktinformationen "Bio-Cacao-Lassi"

Indische Kakaobohnen treffen auf Joghurt: Unsere Cacao-Lassi Schokolade.

"Lassi" ist die Bezeichnung für ein Indisches Joghurtgetränk. Es kommt in Varianten im asiatischen und osteuropäischen Raum vor. 

Kakaogehalt: 47 %

Zutaten: Kakaobutter, Rohrzucker, Kakaomasse aus Indien, Joghurtpulver (18%), Vollmilchpulver.
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Kakaobuttererzeugnis mit Kakaomasse & Joghurt.

Aromaprofil: Milchig-cremig mit einer frischen, leicht süßlichen Note.


Röstung: mittel

Mahlen: 24 Stunden
Conchieren: Ohne

Glutenfrei
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte Per 100 g
Energie 617 kcal/2.583 kj
Fett 54 g
davon gesättigte Fettsäuren 33 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiss 14 g
Salz 0.04 g

 

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DE-ÖKO-003

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