Bio-Cacao-Lassi
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- Artikel-Nr.: 102026
Indische Kakaobohnen treffen auf Joghurt: Unsere Cacao-Lassi Schokolade.
"Lassi" ist die Bezeichnung für ein Indisches Joghurtgetränk. Es kommt in Varianten im asiatischen und osteuropäischen Raum vor.
Kakaogehalt: 47 %
Zutaten: Kakaobutter, Rohrzucker, Kakaomasse aus Indien, Joghurtpulver (18%), Vollmilchpulver.
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.
Kakaobuttererzeugnis mit Kakaomasse & Joghurt.
Aromaprofil: Milchig-cremig mit einer frischen, leicht süßlichen Note.
Röstung: mittel
Mahlen: 24 Stunden
Conchieren: Ohne
Glutenfrei
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
| Nährwerte | Per 100 g |
| Energie | 577 kcal/2.416 kj |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 38 g |
| Eiweiss | 11 g |
| Salz | 0.22 g |
DE-ÖKO-003
