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- Artikel-Nr.: 202005
Conchiert mit verflüssigten Kaffeebohnen der Sorte Bench Maji aus Äthiopien. Die aus den Urwäldern Äthiopiens stammende Arabicapflanze verbreitete sich über die ganze Welt und gilt als Urahn aller heutigen Arabica-Sorten. Geröstet von Caffè a Casa in Wien harmoniert die Kaffee-Schokolade sehr gut mit knusprig gerösteten Kakao-Nibs, die wir aus Kakao aus der Dominikanischen Republik herstellen.
Zutaten: Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker, Kaffeebohnen "Bench Maji" (7%)
Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.
Kakaogehalt: 55 %
Glutenfrei
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte | Per 100 g |
Energie | 594 kcal/2485 kj |
Fett | 48g |
davon gesättigte Fettsäuren | 29g |
Kohlenhydrate | 29g |
davon Zucker | 26g |
Eiweiss | 10g |
Salz | 0.18g |
DE-ÖKO-003
Schokolade: | Bio, Glutenfrei |