Wir legen großen Wert auf die Herkunft unserer Rohstoffe. Unsere Kakaobohnen kaufen wir von vertrauenswürdigen Kakaohändlern, wie Crafting Markets aus den Niederlanden, mit denen wir im stetigen Austausch stehen. Sie besuchen ihre Kakao-Kooperativen regelmäßig vor Ort und stehen mit diesen im engen Kontakt. Sie ermöglichen es uns auch, die Plantagen und Kooperativen gemeinsam zu besuchen. Teilweise kaufen wir aber auch Kakaobohnen direkt von den einzelnen Plantagen. Faire Bezahlung der Kakaobauern ist für uns ebenso wichtig wie die Garantie, dass unsere Produzenten keine Kinderarbeit zulassen. Alle unsere Kakaobohnen und unsere Kakaobutter sind Bio-zertifiziert.

In unserem Schoko-Blog nehmen wir Sie gerne mit auf unsere schokoladige Reise und informieren Sie regelmäßig über aktuelle Themen wie die Herkunft der verwendeten Kakaobohnen, Prozessschritte aus der Produktion, Verpackungsgestaltung, kleine Rezepte und Aktuelles, wie die Entwicklung der Kakaobohnenpreise.