Zu Produktinformationen springen
1 von 2

Georgia Ramon

Philippinen 78 % - 2.000 Trees

Philippinen 78 % - 2.000 Trees

Normaler Preis $9.00
Normaler Preis Verkaufspreis $9.00
Grundpreis $180.00  pro  kg
Sale Bald wieder da
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

50 g

Streng limitiert: Nur 2.500 Tafeln! Heirloom Cacao, auch bekannt als "Erbstück Kakao", sind die kostbarsten Schätze des Kakaobaums. Sie vereinen eine einzigartige Kombination aus historischen, kulturellen, botanischen, geografischen und geschmacklichen Werten und bilden die Grundlage für exzellente Schokolade. Im Jahr 2003 begann das Unternehmen Puentespina seine Reise in den Kakaoanbau, als die Gründer Roberto und Charita Puentespina eine Kakaofarm in Malagos pachteten. Heute besitzen sie eine beeindruckende 24 Hektar große Kakaofarm in Malagos und beschäftigen rund 80 Bauern sowohl in Malagos als auch auf Farmen außerhalb der Region. Um den Bauern fundierte Kakaoanbaupraktiken zu vermitteln, hat das Unternehmen sogar eine Schulungseinrichtung direkt auf der Farm errichtet.


Weitere Informationen

Aromaprofil

Fruchtig mit Noten von Honig.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwerte
Nährwert Pro 100 g
Energie 580 kcal/2.428 kJ
Fett 46 g
davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 22 g
Eiweiß 8 g
Salz 0.02 g
Vollständige Details anzeigen