Brasilien 73 %
Brasilien 73 %
Normaler Preis
€6,00
Normaler Preis
Verkaufspreis
€6,00
Grundpreis
€120,00
/
pro
kg
50 g
Brasilien, das größte und bevölkerungsreichste Land Südamerikas, teilt seine Grenzen mit allen südamerikanischen Staaten außer Chile und Ecuador. Im Bundesstaat Pará, östlich des Amazonasgebiets, befindet sich COOPOAM, eine Kooperative, die sich mit fünf anderen Kooperativen zur Cooperativa Central De Produçâo Orgânica Na Transamazonica E Xingu - CEPOTX zusammengeschlossen hat. Insgesamt bauen 90 Farmen und 150 Produzenten-Familien auf einer Fläche von 1.125 Hektar Kakao an, der sowohl bio- als auch fairtrade-zertifiziert ist.
Weitere Informationen
Aromaprofil ▾
Rote und tropische Früchte, Honig, Rum.
Zutaten ▾
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Nährwerte ▾
Nährwert | Pro 100 g |
---|---|
Energie | 545 kcal/2.282 kJ |
Fett | 42 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
Kohlenhydrate | 32 g |
davon Zucker | 27 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 0.01 g |