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Georgia Ramon

Chuncho 74 %

Chuncho 74 %

Normaler Preis $8.00
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Grundpreis $160.00  pro  kg
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50 g

Peru, ein Staat im westlichen Südamerika, grenzt im Norden an Ecuador und Kolumbien, im Osten an Brasilien, im Südosten an Bolivien, im Süden an Chile und im Westen an den Pazifik. Die beeindruckenden Chuncho-Bäume, die teilweise bis zu 200 Jahre alt sind, wachsen in ungewöhnlichen Höhen nahe der Inkastätte Machu Picchu. Chuncho-Kakao zählt zu den aromatischsten und ältesten Kakaosorten der Welt.


Weitere Informationen

Aromaprofil

Nussig, fruchtig mit Noten von Karamell.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwerte
Nährwert Pro 100 g
Energie 572 kcal/2.395 kJ
Fett 43 g
davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 26 g
Eiweiß 8 g
Salz 0.02 g
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