Georgia Ramon
Guatemala 55 % Vollmilch
Guatemala 55 % Vollmilch
50 g
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Guatemala, der bevölkerungsreichste Staat in Zentralamerika, liegt im Süden der Halbinsel Yucatán. Es grenzt im Südosten an Honduras, im Süden an El Salvador, im Norden an Mexiko und im Osten an Belize. Im Jahr 2018 wurde die Kooperative "Comité de Cacao de la Sierra de las Minas" gegründet, ein Zusammenschluss von über 400 Kakaobauernfamilien entlang des Flusses Rio Polochic. Seit 2021 ist Georgia Ramon Teil der Genossenschaft DeLaSelva, um eine noch engere Zusammenarbeit mit den Kakaobauern zu ermöglichen. Weitere Informationen findest du unter:
www.delaselva.de
Weitere Informationen
Aromaprofil ▾
Aromen von roten Früchten (reife Kirschen und Brombeere). Mit Noten von Sahne und Gewürzen. Lieblich & harmonisch fruchtig.
Zutaten ▾
Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte ▾
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 594 kcal/2.487 kJ |
| Fett | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0.22 g |
